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“九一六”茶园与“舒城小兰花”

1958年9月16日,毛主席视察安徽省舒城县舒茶人民公社并发出“以后山坡上要多多开辟茶园”的号召。为了纪念这一事件,当地群众在山坡上开建茶园,并命名为“九一六”茶园。而毛主席的号召,也极大地调动起人们种茶、育茶、制茶的积极性。从那个时候起到现在,舒城县特有的“小兰花”茶的发展之路越走越宽,赢得越来越多茶友的喜爱。
  2019年春末,笔者一行人到舒城县寻访“九一六”茶园,并向这里勤劳智慧的制茶人学习。问茶之旅中,最让大家难忘的是结识了舒城县“九一六”茶园的吴场长。吴场长从20几岁时就开始钻研制茶,是舒城县种植、制作“小兰花”茶的带头人。据他介绍,“小兰花”茶早在明末清初时就已经有了它的身影,为安徽十大传统名茶之一,属烘青绿茶,汤色清浅明亮,滋味鲜爽甜润,一股兰花的幽香是它特有的气韵。吴场长不但业务精、有担当,把茶园经营得风生水起,还带领周边群众共同致富。他长期聘用家庭贫困的制茶师傅,保障收入、保障各种待遇,让“小兰花”茶成为了贫困群众脱贫致富的“钱袋子”。
  今年春天,虽没能再次前往舒城县,但吴场长通过手机录制视频的方式,把明前茶的采摘与制作过程都拍摄下来并发给了笔者,笔者订购的“小兰花”明前茶也按时地邮寄了过来。喝着今年的明前“小兰花”,醉人的茶香让我仿佛置身在茶园中。同时,也让我深切地感受到了制茶人的那份淳朴之心。

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